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7月13日中午，威斯尼斯人ww2299官网游戏特色电气学院赴国网新化县供电公司暑期社会实践队走进新化，沉浸式体验当地传统美食——新化三合汤。

新化三合汤以牛肉、牛血、牛肚为主料，经辣椒烹煮而成，兼具麻、辣、鲜、香风味。实践队员们在品尝过程中纷纷表示，能感受到麻辣鲜香瞬间在舌尖炸开。队员郭永强赞叹道"三合汤的麻辣鲜香在舌尖绽放，汤底醇厚浓郁，不愧是地方美食代表。"。

三合汤承载着新化深厚文化的内涵。其源于古人抵御风湿的饮食智慧，承载着民众对红火生活、驱邪避灾的美好祈愿，更是外界了解梅山文化与新化风情的重要窗口。此次品味之旅，实践队员们不仅享受了舌尖盛宴，更在美味中触摸到新化厚重的历史脉络与独特的人文魅力，感受传统美食在文化传承中的鲜活生命力。接下来，队员们将更加深入供电公司基层，开展电力设施巡检等实践活动，在实践中增长才干。

（文/吴承熹 图/网络 一审/赫连岚馨 二审/周巍 三审/丁丹

报送团队：电气学院赴国网新化县供电公司实践队）